本次“新质生产力‘活力样本’调研行”，是山西财经大学2026年度“小学期”实践能力培养活动确定的、由工商管理学院负责的校级项目。1月15日上午，在工商管理学院党委书记李群生、副院长薛继东、齐永智的带领下，全校50名师生及校友代表一行近赴山西杏花村汾酒集团有限责任公司进行调研座谈。汾酒集团党委委员、董事、副总经理李沛洁出席了座谈会。
在集团战略发展部（改革办）部长樊宝玲、集团技术中心主任甄攀、集团数智创新中心主任马小前及其他工作人员的陪同下，师生们参观了汾酒博物馆、包装车间与中国汾酒城。酒博物馆内的沙盘直观展现了汾酒产业的布局与规模，丰富的文物与史料让师生们系统了解了汾酒的发展历程和荣誉光辉，包装车间运行的智能化设备与高效管理彰显了汾酒集团适应新时代的变革举措，中国汾酒城内100余座仿唐宋明清风格的建筑群体现了汾酒厚重的历史文化底蕴，也具象化了集团将传统文化与现代产业融合发展的创新实践。
座谈由薛继东主持。座谈开始，李沛洁对汾酒集团的企业概况、产业链布局、品牌荣誉、文化底蕴及科技创新成果进行了全方位的介绍讲解。李群生对工商管理学院的历史沿革、学院使命、学科体系、师资队伍、学生规模及教学、科研成果做了系统介绍。
随后，双方就“汾酒集团的战略演进与商业模式创新”、“数字化背景下国家非遗酿造技艺的传承与创新”两大主题进行研讨。樊宝玲指出汾酒集团适应国企改革，在战略上先后通过治理结构优化、上市与引入投资者、科技创新赋能传统企业升级、布局全产业链和产品结构聚焦的全方位举措在行业周期波动中实现了稳健增长。马小前基于两化融合的大背景，提出科技发展带来的最大挑战是管理方式的变革，也指出若不顺应时代进行转型会面临“市场失焦、营销失语、管理失衡、系统失灵、增长失速”的局面，因此必须要积极进行数智能力建构以及逻辑与角色的转变。甄攀指出守正创新的重要性，并基于此总结了汾酒发展规划的四个模式：“遗产模式、赋能模式、经营管理模式、研究模式”。
交流环节中双方就汾酒集团“十五五”规划中的发展目标、ESG建设、抗风险能力提升等方面进行了深入探讨。
最后，薛继东对汾酒集团对调研活动的大力支持表示衷心感谢，指出汾酒集团实力卓绝，是山西本土商科教育必须深入研究的代表性鲜活案例，并对未来校企合作的方向与长效机制进行展望。
此次调研活动，不仅是一次深入的校企对话，更是一次极具前瞻性的价值共创。它成功地将国家发展新质生产力的宏大叙事，锚定于汾酒数字化转型的鲜活实践，为传统产业升级提供了可复制的“山西样本”。未来，学院将着力推动与汾酒等代表性企业共建常态化产学研协同创新基地，实现教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接，为山西高质量发展培育更多懂产业、通管理、敢创新的卓越商科人才。（供稿：工商管理学院 田光迪 摄像：工商管理学院 靳伟择）
【参观心得】
应用数学学院2024信息与计算科学2班 田光运：通过本次调研，我对数智时代汾酒集团的战略定力与创新胆识有了深刻体会。汾酒的复兴之路，生动演绎了传统产业在时代变革中“守正”与“创新”的辩证统一。在战略层面，其守正在于坚守“中国酒魂”的清香本色与非遗工艺之本；创新则在于开辟了不同于“茅五”的差异化增长模式。 集团并未盲目跟随，而是以“活态文化”为战略核心，利用数字化工具精准洞察消费趋势、优化产品矩阵、实施精细渠道管理，从而在稳固的行业格局中成功突围，重回前三。这揭示出，数智时代的战略创新，关键在于运用新技术来强化而非背离自身的根本优势。在生产环节，守正与创新的融合最为具体。 守正体现为对“地缸发酵”、“清蒸二次清”等千年古法的绝对遵循，确保了清香的纯正血统。创新则在于将物联网、大数据等数智技术深度嵌入从制曲到酿造的全链条，建成全产业链可追溯系统。这一“智慧汾酒”实践，不仅解决了传统技艺“经验依赖”的传承难题，更在守住品质灵魂的同时，实现了效率与稳定性的飞跃，是传统制造业向新质生产力转型的典范。在品牌传播层面，守正是对“诗酒天下”千年文脉的深度挖掘与自信表达；创新则是以数字化语言实现与消费者的真情共鸣。 集团通过打造数字化沉浸体验馆、开发文创产品、运营新媒体内容，将厚重的历史转化为可感知、可互动、可分享的当代“活态”文化，成功触达并赢得了新一代消费者的情感认同。本次调研使我深刻认识到，汾酒的案例为“老字号”如何在数字时代重焕生机提供了系统性答案：即以坚守本质定义“我是谁”，以大胆创新回答“通往何方”。这为相关学术研究提供了关于传统产业转型升级的宝贵范本。
会计学院2023审计学2班 赵晓娜：在车间酒气、师傅演示与座谈交流中，我触摸到汾酒最真实的模样——以千年底蕴为基，靠新质生产力赋能守正创新，却也面临市场突围的现实挑战，更藏着逆势前行的韧劲。酒文化博物馆里，仰韶小口尖底瓮、宋代蒸馏技术普及后缩小的酒具、1915年巴拿马大奖章、周总理招待外宾的酒瓶，串联起汾酒从宫廷御酒到“新中国第一国会酒”的荣光，巴金“酒好人好工作好，参观一次忘不了”的题词，也在车间师傅的笑容与讲解员的熟稔中，印证了这份底蕴的鲜活。实地所见清晰展现新质生产力如何为汾酒赋能：现代化车间让“123纲领”的品质要求落地，更让国家级非遗酿造技艺在科技加持下精准传承；竹叶青以偏甜口感搭配降尿酸、抗氧抗衰老的“酒+健康”定位，正是技术创新与消费需求结合的成果。但座谈也揭露现实困境：2024年回归行业前三后，汾酒遇茅五价格壁垒，“扎根第一方阵”仍需新质生产力进一步破解发展瓶颈。此次调研打破了我对“行业标杆”的理想化认知：汾酒的复兴非坦途，却凭借新质生产力赋能下的文化品质坚守、扎实战略落地与正视困境的清醒稳步前行。作为大学生，我更深刻明白：品牌长久发展需以核心价值为根，以新质生产力为翼，老字号复兴既要守“根”与“魂”，更要靠科技与创新打破路径依赖。
工商管理学院2023市场营销班 张子琪：参观汾酒集团，体验跨越六千载的酿酒文脉，内心满是震撼。汾酒的历史是一部华夏酒文化缩影，仰韶文化小口尖底瓮见证其6000年酿造起源，北齐汾清酒入二十四史成宫廷御酒，唐代杜牧诗句让杏花村酒香传千古，1915年巴拿马万国博览会夺魁更让中国白酒首次扬名世界，千年积淀铸就“国酒之源、清香之祖”的厚重底蕴。集团始终坚守“清蒸二次清”非遗古法，以匠心守护地缸发酵等核心技艺，更以新质生产力赋能传承，智能酿造精准调控工艺参数，全流程数字溯源筑牢品质根基，让古老工艺与现代科技深度融合。这份守正创新，让千年汾酒在新时代焕发强劲生机，既守住了文化根脉，也为传统产业转型升级写下生动注脚，更让中华酒文化在传承中永续芬芳。
会计学院2023审计学1班 朱瑶瑶：参与汾酒新质生产力调研座谈会，我深刻领略到传统酒企转型升级的实践路径，也为自身的专业学习带来诸多启发。汾酒作为山西首家上市公司，坐拥五千余年酒文化底蕴与四次成名的品牌积淀，却也曾因假酒事件陷入发展困境。然而，汾酒以国资授权激活企业活力，以科技创新驱动产业升级，又通过产能与储酒项目夯实品质根基，如今稳居行业第三并持续向第二梯队靠拢，其发展轨迹正是“守正创新”的生动诠释。汾酒坚守高粱酿造、固态发酵的传统工艺，以“酿好酒、售好酒、储美酒”锚定发展根本；同时将数据要素融入产业体系，推动智能化生产与管理模式变革，用“让传统更极致，让现代更现代”的理念，破解了传统产业数字化转型的核心难题——管理方式的深层转变。此次调研让我跳出理论书本，真切理解了新质生产力对传统制造业的赋能逻辑。汾酒的案例印证了“不创新则市场失焦、增长失速”的商业规律，也让我意识到，未来的专业学习需更注重理论与产业实践的结合，尤其要聚焦数据要素、智能化转型等新质生产力核心维度，才能为传统产业转型升级提供更具实操性的思考。
管理科学与工程学院 2023工程造价 李琛：上午的实地参观环节，我们近距离接触了汾酒的酿造车间与生产流水线。国家级非遗酿造技艺的匠心传承令人震撼，老师傅们坚守古法、精益求精的态度，让我读懂了“汾酒品质”背后的坚守；而数字化监控系统、智能化酿造设备的广泛应用，则让我看到传统产业的创新突围——原来非遗技艺并非一成不变，通过与现代科技的深度融合，既能守住文化根脉，又能提升生产效率、保障品质稳定，这正是新质生产力在传统企业的生动实践。座谈会上的交流探讨更让我茅塞顿开。汾酒集团领导对企业战略演进的解读，清晰展现了汾酒在品牌定位、市场布局、商业模式上的创新逻辑，让我明白企业的长远发展离不开精准的战略规划与持续的自我革新。围绕“数字化背景下非遗技艺的传承与创新”主题，我意识到，传承不是墨守成规，创新也不是抛弃传统，而是在坚守核心价值的基础上，用时代语言赋予传统文化新的生命力。此次调研让我深刻体会到，新质生产力并非抽象的概念，而是扎根在企业发展的每一个环节中——是科技与传统的共生共荣，是战略与创新的同频共振。作为学生，这次实践让我将课堂上的管理知识、商业模式等理论知识与企业实际相结合，不仅加深了对专业知识的理解，更拓宽了视野、明晰了方向。未来，我将以此次调研为契机，更加注重理论与实践的结合，主动关注行业动态与企业创新实践，努力提升自身的综合素养，希望未来能为传统产业的转型升级、新质生产力的发展贡献自己的一份力量。
工商管理学院2025级企业管理博士生 赵煜昕：此次深入汾酒集团实地参观学习，深刻体会到新质生产力不仅体现在技术装备的硬核升级，更内化于企业管理的机制创新与战略重构之中，是非常好的理论与实践学习案例：第一，传统工艺与现代科技的深度融合是核心驱动力。汾酒在坚守非遗酿造技艺精髓的同时，通过引入数字化监控、智能化检测等现代科技手段，实现了从经验酿造向数据酿造的跨越。传统产业的转型升级要找准科技赋能的切入点，让老手艺在数字化浪潮中焕发新生。第二，产业集群化与全链条布局是关键路径。中国汾酒城通过整合原料种植、酿造储藏、包装物流及工业旅游等上下游资源，构建了规模庞大、功能完备的产业生态圈，产生了显著的集聚效应和成本优势。在推动产业发展中，不能孤立地看待单个企业，而应着眼于产业链的延链补链强链，通过规模化、集约化发展打破壁垒。第三，文化赋能与品牌重塑是必要手段。汾酒深挖国酒之源的历史底蕴，注入产品研发与市场营销，实现了从单一产品销售向文化价值输出的转变。企业只有讲好品牌故事，将深厚的文化资源转化为高附加值的经济价值，才能在同质化竞争中脱颖而出，实现产品溢价与品牌长青。
工商管理学院2025级人力资源管理硕士生 赵凯欣：参加山西财经大学小学期新质生产力“活力样本”调研行——走进汾酒集团感悟:此次深入汾酒集团的实地调研，我深刻地感受到了新质生产力在汾酒集团的具体实践。作为一个拥有6000多年历史的老字号，汾酒并未让历史成为负担，而是将“守正”作为立企之本，“创新”作为强企之翼，通过数字化，智能化技术的全方位渗透，让传统白酒企业在新时代焕发出强劲的生命力。其中，“守正”是对企业根本的坚定守护，为新质生产力的赋能划定了不可逾越的底线。首先，是对酿造本质的敬畏，始终以高粱、大麦、豌豆为原料，严格遵循“清蒸二次清”的非遗工艺，拒绝添加剂与工艺简化，守住了清香型白酒的纯粹品质；其次是对文化根脉的珍视，从酒文化博物馆里的千年文物到车间里代代相传的匠人精神，从“诗酒天下”的品牌理念到对“新中国第一国会酒”历史荣光的传承，汾酒从未偏离自身的文化基因。正是这种对品质与文化的双重坚守，让新质生产力的应用有了明确的价值锚点，避免了“为创新而创新”的形式主义，确保所有技术变革都服务于核心价值的延续与升级。“创新”则是新质生产力的精准落地，为传统产业破解痛点提供了有效办法，在生产工艺上，汾酒引进数字化技术，实现了“口传心授”的隐形知识显性化，过程控制标准化的过程；在品牌传播上，借助大数据精准定位目标客户群体，以全新的形式重构品牌认知。此次调研让我深刻领悟到，传统企业的转型并非是对过往的割裂，而是以新质生产力为桥梁，让传统优势与时代需求精准对接。汾酒的这种“以正立根，以新赋能”的发展模式，不仅为白酒行业的发展转型升级提供了宝贵的经验，更为所有面临转型压力的传统企业指明了方向。
【汾酒集团简介】
山西杏花村汾酒集团有限责任公司是以生产销售汾酒、竹叶青酒和杏花村酒为主，集白酒、大健康产业、产业链、文化旅游、产业基金于一体的省管重要骨干企业，是工信部认定的“全国工业品牌培育示范企业”、国务院国资委“国企改革双百行动”入选企业。公司拥有11000余亩清香型白酒生产基地，并在山西、东北、内蒙古、甘肃、河北等拥有140余万亩原粮种植基地。现有员工约15000名，党员2900余名，产品覆盖全国34个省、自治区、直辖市，特别行政区以及美国、英国、澳大利亚、日本等全球50多个国家和地区，同时拥有超过120万家终端销售网点。
公司拥有“杏花村”“竹叶青”“汾”三件中国驰名商标。杏花村汾酒老作坊遗址是全国重点文物保护单位，入选世界文化遗产预备名单；杏花村汾酒酿制技艺是首批国家级非物质文化遗产，竹叶青酒泡制技艺是省级非物质文化遗产；汾酒技术中心是国家级企业技术中心、博士后科研工作站。公司同时还是全国企业文化示范基地、全国十大工业旅游示范基地、国家级酒文化学术活动基地等。
汾酒既是中国名白酒的杰出代表，也是清香型白酒国家标准的制定者。汾酒文化源远流长，悠久的酿造历史，精湛的酿造技艺，卓越的清香品质，被誉为“中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”，是“国酒之源，清香之祖，文化之根”，是当之无愧的“中国酒魂”。杏花村已有6000多年的酿酒历史。早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇，载入二十四史。晚唐大诗人杜牧的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”使汾酒家喻户晓。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等大奖章，成为获此殊荣的唯一中国白酒品牌。1949年，山西杏花村汾酒厂成立，汾酒、竹叶青酒成为新中国第一届中国人民政治协商会议和开国大典国宴用酒。
近年来，公司相继获得国家质量管理奖、国家科学技术进步奖、国家技术发明奖、全国国企管理创新成果一等奖、中国商标金奖、山西省政府质量奖等多项荣誉。
